首页> 营养科> 鹅肉> 鹅肉性寒吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

鹅肉性寒。

鹅肉是一种温性食物,具有补中益气、健脾开胃、补肾壮阳等功效,还含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体补充营养,增强机体的免疫力。但鹅肉属于寒性食物,如果脾胃虚寒的患者食用,可能会刺激胃肠道,从而出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。另外,鹅肉属于发物,如果患者对鹅肉过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,所以不建议对鹅肉过敏的人群食用。

建议在日常生活中可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,少吃辛辣刺激油腻的食物,比如辣椒、炸串等,保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯。

2023-07-23 04:19

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

鹅肉不属于寒性,性平,适量食用对身体有益,患者需要根据自身情况来食用。
鹅肉有养胃止渴和益气补虚等功效,并且鹅肉含有更多的优质蛋白质、微量元素和脂肪等营养物质。饭后补充身体能量,增强身体抵抗力和免疫力。还可以缓解食欲不振、体重减轻和口渴等脾胃虚弱引起的不适症状。如果患者患有胃病,消化功能弱,不要一次吃大量的鹅肉或刚从冰箱中取出的鹅肉。以免会增加胃肠道负担,引起腹胀和腹痛等不适症状。
患者需要避免暴饮暴食,饮食清淡,营养均衡,有利于身体健康。

2022-08-22 09:32

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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