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草菇是不是发物呢
补充说明：草菇是不是发物呢
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
草菇一般是发物。
发物一般是指富含营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生疾病的食物，比如牛肉、羊肉、鱼肉等。而草菇中含有比较丰富的维生素、氨基酸等营养物质，适当食用能够补充身体所需要的营养，但草菇属于发物，如果患者存在皮肤过敏、湿疹等情况，食用后可能会加重病情，不利于身体健康。
除此之外，发物还包括韭菜、香菜等，如果患者存在皮肤过敏、湿疹等情况，在日常生活中要避免食用发物，以免加重病情。另外，在日常生活中要注意合理膳食，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、油腻的食物，以免影响身体健康。
2023-07-23 04:21
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