首页> 营养科> 猪肝> 猪肝怎么炒补血

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

猪肝可以通过炒制的方法来达到辅助补血的效果。

猪肝属于一种比较常见的食物,里面的营养物质比较多,含有大量的铁元素、维生素A、维生素B等,适当食用以后,可以为身体补充所需要的铁元素,在一定程度上也可以达到补血的效果。另外,还可以达到明目的效果,对身体有一定的好处。虽然猪肝的功效有很多,但是不建议吃过多的猪肝,否则会给胃肠器官带来负担,从而出现腹胀、腹痛等症状。

在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃营养物质比较全面的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜,从而为身体补充所需要的营养。

2023-07-23 04:10

举报

王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

猪肝和菠菜、韭菜、黄豆一起炒比较补血。
猪肝是指猪的肝脏。猪肝本身就含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。1、和菠菜一起炒:菠菜中富含大量的各类维生素、铁等营养物质,搭配与猪肝一起炒,有一定的辅助补血的作用。2、和韭菜一起炒:韭菜中富含膳食纤维,两者同吃既可加快代谢物的排出,也可有补血功效。3、和黄豆一起炒:黄豆中含有植物固醇,其结构与胆固醇相似,有利于减少猪肝中胆固醇的吸收,起到补血作用。
在日常生活中,对于贫血或者气血不足的患者,平时吃一些猪肝对身体是非常有益的。可以帮助补血,恢复健康。

2022-08-22 16:53

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

肝脏类癌

肝脏类癌(hepaticcarcinoid)是指原发于肝脏的类癌,是一种极为罕见的、生长缓慢的上皮细胞肿瘤,具有恶变倾向,临床上仅有少数病人有类癌综合征(carcinoids syndrome)的表现。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院