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吃豆腐容易结石吗
补充说明：吃豆腐容易结石吗
2021-05-12 15:05
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
适量食用豆腐不会增加结石风险。
豆腐主要由大豆制成，其中含有丰富的植物蛋白和钙质，但不含草酸盐，因此不会与体内其他物质结合形成结石。适量摄入豆腐可以提供营养，但过量摄入可能导致消化不良，影响钙的吸收，从而可能增加结石的风险。因此，在食用豆腐时应注意适量，并结合其他食物和水分摄入，以保持身体的平衡和健康。
2021-06-15 17:55
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