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荞麦含糖量高吗
补充说明：荞麦含糖量高吗
2021-05-12 15:05
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
荞麦含糖量不高 。因为荞麦是能降血糖的，荞麦有健脾、益气、开胃宽肠、消食化滞等功效，是老幼皆宜的食品。荞麦中的纤维素可使大便通畅，并能预防各种癌症，而且对糖尿病病友更为适宜。荞麦中含有丰富的镁、油酸和亚油酸，能使血管扩张而抗栓塞，并有降低血脂的作用，对糖尿病伴发的高脂血症、高胆固醇有比较好的缓解作用。
2021-05-25 14:59
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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