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山药含脂肪高吗
补充说明：山药含脂肪高吗
2022-03-25 11:51
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精选回答(1)
曹晓菊 主任医师 陕西省人民医院 三甲
擅长：擅长于中医治疗妇科病，更年期疾病，脾胃消化病，老年病，及气血不足，脾虚，肾虚，肝郁，湿重等亚健康状态中医养生指导。
提问
山药中的脂肪含量不高，属于一种低脂肪、高膳食纤维的食物。
山药是一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当的吃山药，能够补充体内所需要的多种营养物质，而且在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘。其中的膳食纤维含量不高，每100克山药中的脂肪含量在1.2克左右，所以属于一种低脂肪、高膳食纤维的食物。平时可以适当的吃山药，不仅能够补充体内所需要的多种营养物质，而且在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘。虽然山药的好处有很多，但是并不适合所有的人群，尤其是对山药过敏的人群，吃了之后可能会出现皮肤瘙痒、皮肤起红疹等症状，严重时甚至会引起过敏性休克。另外，脾胃虚寒的患者也不建议吃山药，以免加重病情，不利于身体的恢复。
在日常生活中，建议患者合理饮食，可以适量食用新鲜的蔬菜及水果，比如菠菜、西红柿、火龙果、猕猴桃等，同时可以适当的补充优质蛋白，比如鸡蛋、牛奶等。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
2022-04-13 17:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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