首页> 营养科> 生蚝> 生蚝的功效与吃法

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

生蚝具有补充营养、提高免疫力、辅助保护皮肤、提高记忆力、辅助改善贫血症状等功效,可以生吃,也可以煎汤、炒熟吃。

1、补充营养

生蚝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提高免疫力

生蚝中含有丰富的锌、铁、钙等营养物质,可以促进人体的血液循环,也可以增强人体的免疫力。

3、辅助保护皮肤

生蚝中含有丰富的维生素、氨基酸、牛磺酸等营养成分,适当食用后可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。

4、提高记忆力

生蚝中含有丰富的氨基酸、牛磺酸等营养成分,适当食用后可以提高人体的记忆力,也可以提高大脑的活性,有助于改善记忆力下降的情况。

5、辅助改善贫血症状

生蚝中含有丰富的铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适当食用后可以促进血红蛋白的合成,在一定程度上也可以改善贫血引起的不适现象。

虽然生蚝的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对生蚝过敏的人群,容易引起过敏反应,比如皮肤瘙痒、红肿等。如果出现过敏反应,可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。

2022-05-12 23:21

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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