首页> 营养科> 菠萝> 菠萝的热量高吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,菠萝的热量相对较高。
菠萝是一种热带水果,富含维生素C、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等多种营养物质,每100克菠萝中含有358大卡的热量,因此其热量是相对较高的。减肥的人群适量食用菠萝,一般不会对减肥产生不利影响,但如果过量食用,可能会出现热量摄入过多的情况,从而会影响减肥进程。菠萝含有菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶,菠萝入口的部分比较细嫩,果肉很少有残留物质,因此菠萝的热量相对较低,适量食用并不会导致热量摄入过多,也不会对减肥产生不利影响。但如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

在日常生活中,建议适量食用菠萝,以免引起不适症状。另外,菠萝含有菠萝蛋白酶,可能会对胃肠黏膜造成刺激,因此不建议胃肠道功能较差的人群食用,以免引起不适症状。

2022-04-22 14:11

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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