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鱼胆中毒的症状
补充说明：鱼胆中毒的症状
a******W 2022-04-30 22:48
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
鱼胆中毒的症状包括呕吐、腹痛、腹泻、恶心、尿液变黄，这些症状出现时应立即就医。
1.呕吐
鱼胆中含有苦味质和多种有毒物质，如氢氰酸等。摄入后会导致胃肠黏膜受到刺激，进而引发呕吐反应。呕吐通常发生在胃部和食道，是身体为了排出有害物质而做出的自我保护反应。
2.腹痛
鱼胆中毒会引起胃肠功能紊乱，导致胃肠平滑肌痉挛性收缩，从而引发腹痛。腹痛可能集中在上腹部，也可能是全腹部放射状疼痛。
3.腹泻
鱼胆中毒会损伤肠黏膜，使肠道通透性增加，电解质平衡失调，进而出现腹泻的情况。腹泻多发生在小肠，也可能涉及整个消化道，伴随稀水样便或恶臭便。
4.恶心
鱼胆中毒可直接作用于中枢神经系统，引起神经递质失衡，产生恶心感。恶心常伴随着呕吐欲望，但并不一定会实际呕吐，其发生位置主要在大脑皮层。
5.尿液变黄
鱼胆中毒可能导致肝脏受损，影响胆红素代谢，使其排泄不畅，进而引起尿液中胆红素含量增高，导致尿液变黄。尿液变黄通常局限于泌尿系统，反映了肝胆系统的异常情况。
针对鱼胆中毒的症状，建议进行血液生化测试以评估肝肾功能，同时进行毒物检测。治疗措施包括洗胃和维持液体平衡，重症患者需及时就医并接受专业救治。在日常生活中，应确保食物来源安全，避免食用未经处理的鱼类，特别是野生鱼类，以减少鱼胆中毒的风险。
2024-04-13 10:05
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鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
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