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薏米莲子猪肚汤的功效
补充说明:薏米莲子猪肚汤的功效
2022-04-29 23:02
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精选回答(1)
薏米莲子猪肚汤具有补气养血、健脾祛湿、利水消肿、美容养颜、改善消化等功效作用。由于个体差异,若要长期食用此汤来调理身体,建议先咨询医生或营养师的意见。
1.补气养血
补气养血是利用了薏米和莲子中的营养成分对身体的作用。其中,薏米富含膳食纤维、维生素B等,而莲子则含有丰富的蛋白质、微量元素等,这些都具有一定的滋补作用。通过食用薏米莲子猪肚汤可以起到补益气血的效果,适用于治疗因气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。
2.健脾祛湿
健脾祛湿是因为薏米和莲子均具有健脾利湿的功效,能够促进体内湿邪的排出。对于脾胃虚弱、食欲不振、水肿等症状有一定的缓解作用,可将薏米和莲子加入猪肚中炖煮成汤饮用。
3.利水消肿
利水消肿主要是因为薏米和莲子具有一定的利尿作用,可以帮助排除体内的多余水分。适量食用薏米莲子猪肚汤有助于减轻浮肿症状,如肾炎水肿或肝硬化腹水等,但不宜过量以免加重肾脏负担。
4.美容养颜
美容养颜得益于薏米和莲子中的抗氧化物质,如薏苡仁醇、莲心碱等,能帮助清除自由基,延缓皮肤衰老。长期适量食用薏米莲子猪肚汤可改善肤色不均及肌肤粗糙等问题。建议每周食用2-3次。
5.改善消化
改善消化能力主要归功于薏米和莲子中的膳食纤维含量较高,能够增加肠道蠕动频率,从而达到助消化的目的。对于存在消化不良的人群而言,适当摄入薏米莲子猪肚汤可缓解不适感,通常建议饭前一小时左右食用效果更佳。
需要注意的是,由于薏米性微寒,因此体质虚寒者应慎用薏米莲子猪肚汤,以免引起或加重手脚冰凉、畏寒怕冷等不适症状。此外,服用期间还应注意保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食以及过度节食,以免影响药物吸收和发挥其应有的作用。
2024-03-07 11:13
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医生回答(1)
薏米莲子猪肚汤具有健脾养胃、祛湿利水、补气养血等功效和作用。
1.健脾养胃
该汤中的薏米和莲子具有健脾益胃的功效,能够促进消化吸收,改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
2.祛湿利水
其中的薏米和猪肚有祛湿利水的作用,对于体内湿气重所致的浮肿、尿少等有一定的缓解效果。
3.补气养血
猪肚为食材,其含有丰富的蛋白质及铁元素,可辅助气血不足引起的心悸、失眠、乏力等症状。
在食用薏米莲子猪肚汤时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。另外,对于存在慢性疾病如高血压、糖尿病的人群而言,应谨慎食用以避免对病情产生不利影响。
2024-03-28 06:57
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症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]
常见检查: 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室:中医
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