首页> 营养科> 牛舌> 牛舌的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛舌具有补脾胃、强筋骨、益气血、消水肿等功效和作用。
1.补脾胃
牛舌中所含有的营养物质能够起到健脾养胃的效果。
2.强筋骨
因为牛舌属于一种高蛋白食物,食用后可以为机体补充能量,进而增强肌肉力量。
3.益气血
适当进食牛舌可为身体提供必要的铁元素,促进血红蛋白合成,从而达到改善贫血的目的。
4.消水肿
由于牛舌具有利尿消肿的作用,所以对于因体内水分潴留引起的轻度浮肿症状有一定的缓解效果。
需要注意的是,虽然牛舌营养价值丰富,但不宜过量食用,以免引起消化不良或胆固醇升高等情况。另外,对牛肉过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-03-24 17:19

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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