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维生素B1的功效的作用及功能
补充说明：维生素B1的功效的作用及功能
a******W 2022-04-28 18:41
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医生回答(1)
齐江宇 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
问题实体维生素B1具有神经系统代谢强化、神经传导加速、中枢神经系统功能改善、消化系统功能促进、心血管系统功能增强等功效和作用。
1.神经系统代谢强化
维生素B1作为辅酶的一部分参与碳水化合物的代谢过程，能够提高神经系统的能量供应。
2.神经传导加速
维生素B1有助于维持神经细胞膜的稳定性，从而支持神经冲动的传递。
3.中枢神经系统功能改善
补充维生素B1可以改善大脑的功能状态，提升注意力和记忆力。
4.消化系统功能促进
其中就包括一些与食物分解有关的酶，因此该物质对机体的新陈代谢具有一定的促进作用。
5.心血管系统功能增强
维生素B1可促进红细胞的生成，增加血液中的血红蛋白含量，进而提高心脏的供氧能力。
建议在使用任何营养补充剂前咨询医生或专业保健人员的意见，以确保安全有效地摄入所需维生素。对于特定疾病如脚气病患者，高剂量的维生素B1可能有治疗效果；但过量摄入可能导致神经系统毒性，需特别注意。
2024-03-26 05:31
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
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