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开水冲鸡蛋

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开水冲鸡蛋

补充说明:开水冲鸡蛋

a*****L 2009-12-16 22:24

鸡蛋

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精选回答(1)

吴昌梅 医师 营养师

提问

你好!用开水冲过之后,鸡蛋的细菌被开水杀死,营养物质又没有被完全破坏掉,所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。缺点是有点腥味,有些人初喝是很不适应,不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。

2009-12-16 23:23

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