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孕妇能吃花椒油麻油么
补充说明：孕妇能吃花椒油麻油么
2021-11-30 17:06
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刘园园 副主任医师 兴安盟人民医院 三甲
擅长：对妇产科各种常见病、多发病有丰富的诊疗经验，能熟练掌握妊娠合并症、妇科疑难、危症、重症病人的诊断和处理。
提问
孕妇适量食用花椒油麻油有益健康，但需控制摄入量 。花椒油和麻油都含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸和维生素E，这些成分有助于维持孕妇和胎儿的健康。花椒油中的花椒素具有一定的镇痛和抗炎作用，而麻油中的亚麻酸则对胎儿的大脑和神经发育有益。然而，由于花椒油和麻油都属于刺激性食物，过量摄入可能会导致孕妇出现胃肠道不适，甚至影响胎儿的正常发育。因此，孕妇在食用花椒油和麻油时应适量控制，避免过量摄入。
2021-11-30 17:06
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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