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洋葱的功效与作用
补充说明：洋葱的功效与作用
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
洋葱具有补充营养、润肠通便、提高免疫力等功效，作用是帮助消化、提高食欲等。
1、补充营养
洋葱含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。日常食用可以补充人体所需的营养物质。
2、润肠通便
洋葱含有丰富的植物纤维，进入胃肠后可以吸收水分，增加粪便的体积，促进胃肠蠕动，从而起到润肠通便的作用。如果患者有便秘的情况，可以适当吃洋葱，有助于缓解便秘。
3、提高免疫力
洋葱含有丰富的硫化丙烯，可以刺激免疫应答能力，从而提高免疫力。如果患者免疫力较低，可以适当吃洋葱，提高免疫力。
除此之外，洋葱还具有辅助降血脂、降血压的功效。如果患者吃了洋葱后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者还可以多吃一些其他的新鲜水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，也可以多吃一些蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶等。
2022-04-15 16:28
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
