发病时间：不清楚
橘子和螃蟹能一起吃吗
补充说明：橘子和螃蟹能一起吃吗
2022-04-08 14:09
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般情况下，橘子和螃蟹是不建议一起吃的。如果一起吃，可能会对胃肠道组织造成刺激，甚至还会出现食物中毒等现象。
橘子中富含维生素C等营养物质，而螃蟹中也富含大量的蛋白质，可能会对胃肠道组织造成刺激，容易引起恶心呕吐、腹泻等现象。如果吃了橘子后吃螃蟹，可能会使柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质发生反应，会形成一种不易消化的物质，对胃肠道组织造成刺激。特别是对于胃肠道功能不好的人群，一定要多加以重视。如果吃了橘子后吃螃蟹，出现了胃肠道不适，可以通过腹部按摩、热敷等方式进行改善，也可以遵医嘱通过健胃消食片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
如果对橘子或螃蟹有过敏倾向也不建议吃，以免出现皮肤瘙痒、皮肤起红疹等症状，对身体健康造成不利影响。平时生活中要多注意饮食的清淡，避免摄入过多辛辣刺激性的食物，比如辣椒等。
2022-04-15 17:49
举报相关问题
向医生提问
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
