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绿豌豆的功效与作用点

发病时间:不清楚

绿豌豆的功效与作用点

补充说明:绿豌豆的功效与作用点

a******W 2022-04-02 19:28

豌豆 消化 血压 维生素A 肠道 便秘 淀粉酶 腹胀 消化不良

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

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绿豌豆具有补充营养素、提供膳食纤维、改善消化功能、抗氧化、维持血压平衡等功效和作用。
1.补充营养素
绿豌豆富含蛋白质、维生素A、C、E及矿物质等营养成分,适量食用可为身体提供必要的养分。
2.提供膳食纤维
绿豌豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘情况。
3.改善消化功能
豌豆中的淀粉酶有助于分解食物,提高消化吸收效率,并减轻胃肠负担。
4.抗氧化
豌豆中的类黄酮化合物具有一定的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。
5.维持血压平衡
豌豆中的钾元素有助于调节体内钠水平,对血压的稳定起到积极作用。
需要注意的是,虽然绿豌豆含有多种营养物质,但过量摄入可能导致腹胀或消化不良等问题。建议在日常饮食中适量食用,并合理搭配其他食材以获取全面均衡的营养。

2024-02-07 09:56

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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