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椰丝的功效与作用
补充说明：椰丝的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
椰丝具有提供能量、补充维生素E、促进消化、润肤美容、缓解血糖上升等功效和作用。
1.提供能量
椰丝含有丰富的碳水化合物和脂肪，可以为身体提供快速而持久的能量。
2.补充维生素E
椰丝富含维生素E，该物质具有抗氧化作用，有助于延缓衰老过程。
3.促进消化
椰丝中的纤维素能够增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且有助于维持正常的肠道功能。
4.润肤美容
椰丝中含有一定的脂肪酸，这些成分能被皮肤吸收利用，从而起到滋润肌肤的效果。
5.缓解血糖上升
摄入椰丝后，其含有的碳水化合物在体内转化为葡萄糖，进而被机体吸收利用，但不会引起血糖剧烈波动，有利于保持血糖稳定。
需要注意的是，虽然椰丝营养丰富，但是不宜过量食用，以免导致肥胖等问题。另外，对于糖尿病患者而言，应密切关注椰丝对自身血糖的影响，必要时咨询医生或营养师的意见。
2024-04-15 17:15
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
