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长期吃辣椒的危害
补充说明：长期吃辣椒的危害
a******W 2022-04-02 19:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
长期吃辣椒可能导致营养不良、胃肠道不适、消化道出血、皮肤炎症、痔疮加重等风险反应。
1.营养不良
长期大量食用辣椒会导致食欲下降，影响其他食物摄入量，从而导致营养素缺乏。可能出现乏力、体重减轻、免疫力低下等现象，严重时可引起贫血、生长发育迟缓等问题。
2.胃肠道不适
辣椒中的辣味物质会刺激胃肠黏膜，引起局部水肿和充血，可能导致胃痛、腹泻等症状。可能引发腹胀、恶心呕吐等不适症状，甚至诱发慢性胃炎或肠易激综合征。
3.消化道出血
过多摄入辛辣食物可能会损伤胃黏膜，增加发生溃疡的可能性，进而导致出血。患者可能出现呕血、黑便等症状，严重者可出现失血性休克，危及生命安全。
4.皮肤炎症
长期食用辣椒会引起体内代谢紊乱，导致皮脂腺分泌异常，从而引发痤疮等皮肤疾病。常见于面部、背部等油脂较多部位，表现为粉刺、丘疹等，严重者可形成脓肿和疤痕。
5.痔疮加重
辣椒中的辣椒素具有扩张血管的作用，可使痔静脉丛充血，从而加重痔核体积。可能导致肛门疼痛、瘙痒、出血等症状加剧，进一步恶化病情。
建议在日常饮食中适量摄入辣椒以满足个人口味偏好，但不宜过量以免对健康造成不利影响。若因长期食用辣椒而出现身体不适，应及时就医进行针对性处理。
2024-03-29 13:31
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
