首页> 营养科> 娃娃菜> 娃娃菜怎么做汤好喝

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

通常情况下,娃娃菜汤建议可以适当加入红枣、枸杞、山药、莲子、排骨等食材,可以达到比较好的效果,但要注意避免过量食用。

1、红枣

娃娃菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,红枣中含有丰富的铁元素,可以促进体内血红蛋白的生成,具有一定的补血作用。因此,红枣与娃娃菜一起熬汤喝,可以补充身体所需要的营养,还可以辅助改善贫血症状。

2、枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、氨基酸等营养成分,具有滋补肝肾、益精明目的功效。因此,枸杞与娃娃菜一起熬汤喝,可以辅助改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。

3、山药

山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,具有健脾养胃、生津益肺的功效。因此,山药与娃娃菜一起熬汤喝,可以辅助改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。

4、莲子

莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。因此,莲子与娃娃菜一起熬汤喝,可以辅助改善脾虚泄泻、心悸失眠等症状。

5、排骨

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,具有补充营养、提高免疫力的功效。因此,排骨与娃娃菜一起熬汤喝,可以辅助改善身体虚弱、营养不良的情况。

需要注意的是,食物不能代替药物,如果出现营养不良的情况,建议患者及时就医,在医生指导下进行治疗。

2022-04-03 07:41

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