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牛大力炖牛骨的功效与作用
补充说明：牛大力炖牛骨的功效与作用
2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
牛大力又名猪脚笠、山莲藕、金钟根，入药部分为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根，具有补虚润肺、强筋活络的功效。牛大力与具有温补性质的牛肉一起炖汤，可以起到强壮筋骨、润肠通便、补气养血、增强身体免疫力等效果。
牛大力味甘性平，归肾、肺经，对肾脏有益，煲汤时可使有效成分溶于水中，饮用后可达到强筋健骨的效果。因其富含人体所需的膳食纤维、多聚葡萄糖及生物碱等，煲鸡汤时加入既能促进肠胃蠕动有助于消化，又能滋养身体，可以起到润肠通便、增强人体免疫力的效果。牛大力煲鸡汤时加入既能促进身体的新陈代谢，又能滋养身体，可以起到增强身体免疫力的效果。
牛大力煲鸡汤不适于所有人，脾胃虚弱、腹泻、风寒感冒、高血脂症等患者不宜食用。如需用药，应经过医生辨证，遵医嘱规范治疗。切勿自行用药，以免耽误病情。
2022-09-16 14:45
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛骨煲牛大力的功效有补虚润肺、强筋活络，对于身体体质差的人可以适当的饮用，能够起到强身健体的功效。它的做法也是比较简单的，可以把牛骨放水清洗干净，放入生姜等，和牛大力一起煲汤，味道美味，而且营养价值也是非常高的，注意不要过多的去服用，容易出现上火的情况。
2022-04-03 07:14
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
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