首页> 营养科> 树番茄> 树番茄吃多了会怎样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

树番茄吃多了可能导致胃肠功能紊乱、营养不良、维生素A中毒、肾脏负担增加、食物中毒等风险。
1.胃肠功能紊乱
过量摄入可能会导致胃肠道消化吸收能力下降,进而引起胃肠功能紊乱。容易出现腹胀、腹泻等不适症状,严重时可引发脱水和电解质失衡。
2.营养不良
树番茄中含有丰富的膳食纤维及水分,过量食用会导致胃肠道蠕动加快,影响其他食物的消化和吸收,长期如此可能导致营养不良的发生。表现为体重减轻、乏力、头晕等症状,严重者可能出现贫血、免疫力低下等问题。
3.维生素A中毒
树番茄中富含胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A。若大量摄入未成熟的树番茄,则可能导致短时间内摄入过多的胡萝卜素,从而引起维生素A中毒。会出现头痛、恶心呕吐、关节疼痛等症状,甚至可能损伤肝脏和中枢神经系统。
4.肾脏负担增加
由于树番茄含有较高的钾元素,过量摄入会增加肾脏排泄钾离子的负荷,可能导致电解质失衡。长时间或过量摄入可能导致肾小管损伤,进一步发展为慢性肾病。
5.食物中毒
如果树番茄没有经过充分烹饪或储存不当,可能存在细菌滋生的情况,食用后可能导致食物中毒。常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,重症患者可能出现脱水、电解质紊乱等情况。
建议适量食用树番茄,避免一次性过量摄入,同时注意选择成熟度适中的果实以减少潜在风险。

2024-03-30 23:49

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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