首页> 营养科> 奶疙瘩> 奶疙瘩吃多了会怎么样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

奶疙瘩吃多了可能导致营养不均衡、能量过剩、肥胖、血脂异常,还可能引起乳糖不耐受。
1.营养不均衡
奶疙瘩属于高热量、高脂肪的食物,若长期食用会导致其他食物摄入减少,从而出现营养不良的情况。由于奶疙瘩中含有的蛋白质和脂肪较多,如果长期大量食用可能会导致身体摄入过多的热量,进而转化为脂肪堆积在体内引起肥胖。
2.能量过剩
奶疙瘩中含有丰富的脂肪及碳水化合物等物质,过量食用会导致机体摄入的能量大于消耗的能量,剩余的能量会在机体内转化成脂肪储存起来。这不仅会引起体重增加,还可能导致血糖升高,长此以往容易诱发糖尿病的发生。
3.肥胖
肥胖主要是因为长时间热量摄入超过消耗,多余热量以脂肪形式囤积于体内所致。肥胖可增加患心血管疾病、高血压、脂肪肝等疾病的风险,建议通过合理饮食和适量运动来控制体重。
4.血脂异常
奶疙瘩含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,过量摄入会导致血液中的脂质浓度增高,形成血脂异常。血脂异常是动脉粥样硬化的主要危险因素之一,易引发心脑血管疾病。需定期监测血脂水平并采取健康生活方式进行干预。
5.乳糖不耐受
奶疙瘩中含有一定量的乳糖,在乳糖酶的作用下分解为葡萄糖和半乳糖被人体吸收利用,但当乳糖酶分泌不足时就会造成乳糖消化吸收障碍。主要表现为腹痛、腹泻等症状,严重者甚至会出现脱水现象。可通过调整饮食结构或使用乳糖酶制剂改善症状。
奶疙瘩是一种高热量食品,不宜过量食用,尤其是对于需要控制体重或有特定饮食需求的人群。建议保持均衡饮食,确保多种营养素的摄入。

2024-03-10 03:27

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肥胖 (脂肪过多症,脂肪过多)

肥胖(Obesity)指人体因各种原因引起的脂肪成分过多,显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50%。任何年龄均可发生肥胖,以中年人多见,且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多,而肌肉组织不增多或反见萎缩,而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内,使体重超过标准体重20%者为肥胖,超过10%者为超重;亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算,超过 24为肥胖。世界卫生组织(WH 0)标准为:男性>27、女性>25为肥胖症。

  • 症状起因:病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征:各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症:又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤:又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤:又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤:又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。

  • 可能疾病:内分泌失调  肢端肥大症性心肌病  痛风性心肌病  肥胖性心肌病  家族性混合型高脂血症  

  • 常见检查: 肝脏B超  糖化血红蛋白组分(GHb,HbA1c)  地塞米松抑制试验  尿17-羟-皮质类固醇  葡萄糖可的松耐量试验  血清载脂蛋白B  

  • 就诊科室:内科

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