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青蒜苗的功效与作用

发病时间:不清楚

青蒜苗的功效与作用

补充说明:青蒜苗的功效与作用

a******W 2022-04-02 19:29

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

青蒜苗具有促进消化、润肠通便、解毒、抗氧化、保护心血管健康等功效和作用。
1.促进消化
青蒜苗中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善胃肠道环境,进而增强食欲。
2.润肠通便
青蒜苗中的膳食纤维能够增加粪便体积,刺激肠道运动,软化大便,从而缓解便秘症状。
3.解毒
青蒜苗中含有的硫代葡萄糖苷在酶的作用下可转化为异硫氰酸酯类物质,这些物质具有一定的抗炎和抗癌作用,有助于减轻或预防某些疾病的发生。
4.抗氧化
青蒜苗富含维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化成分,能清除体内的自由基,延缓细胞衰老,提高机体免疫力。
5.保护心血管健康
青蒜苗含有钾元素,有助于降低血压;此外,其还含有维生素C,有助于降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化的发生。
需要注意的是,虽然青蒜苗具有多种保健功效,但并不能替代药物治疗。在食用时应适量摄入,并避免过量食用导致胃肠不适。对于特殊人群如孕妇、儿童及老年人,在食用前应咨询医生或专业人士的意见。

2024-02-21 12:06

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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