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黑米红米紫米煮粥的功效及营养价值
补充说明：黑米红米紫米煮粥的功效及营养价值
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑米红米紫米煮粥具有补气养血、健脾养胃、滋补肝肾、润肠通便等功效和作用。
1.补气养血
黑米、红米、紫米等含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白合成，改善贫血症状。
2.健脾养胃
上述食物中的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动，改善消化功能，增强食欲。
3.滋补肝肾
上述食物中含有的多种微量元素如锌、铜等，具有一定的抗氧化作用，有助于维持肝脏和肾脏健康。
4.润肠通便
上述食物中含有一定量的不溶性膳食纤维，能增加粪便体积并吸收水分，从而软化大便，改善便秘情况。
需要注意的是，虽然这些食材对身体有益，但并不能替代药物治疗。在食用时应控制摄入量，避免过量导致血糖波动或体重增加。
2024-04-08 10:23
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
