首页> 营养科> 杏仁> 杏仁怎么会中毒

杏仁怎么会中毒

发病时间：不清楚

杏仁怎么会中毒

补充说明：杏仁怎么会中毒

a******W 2022-04-02 19:20

杏仁中毒杏仁中毒苦杏仁过敏食物中毒氰化物中毒颠茄片硫酸阿托品胃肠痉挛缺氧亚硝酸钠硫代硫酸钠食物不耐受

我要咨询

其他人还在看

铝饭盒对身体有害吗花椒泡脚有什么功效蜂蜜放了10年还能吃吗蜂蜜加维c擦脸的功效吃了坏鸡蛋怎么解毒吃了螃蟹不能吃什么喝什么

精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

杏仁中毒可能是由于食用过量苦杏仁、误食苦杏仁、杏仁过敏、食物中毒或氰化物中毒引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.食用过量苦杏仁
苦杏仁中含有氢氰酸，摄入过多会导致体内氢氰酸浓度增加，引起中枢神经系统抑制和呼吸功能障碍。食用苦杏仁后应立即就医，采用人工呼吸、心肺复苏等急救措施。
2.误食苦杏仁
苦杏仁中的氢氰酸具有毒性，误食可能导致中毒。一旦发现误食苦杏仁，应立即前往医院进行洗胃、导泻等处理。
3.杏仁过敏
机体对杏仁蛋白产生免疫反应，导致出现过敏症状。杏仁过敏者需携带抢救药物，在接触杏仁后密切观察身体变化，及时采取紧急措施。
4.食物中毒
由于杏仁未被充分煮熟或储存不当，细菌滋生并产生毒素，导致食物中毒。患者可遵医嘱使用颠茄片、硫酸阿托品注射液等药物缓解胃肠痉挛。
5.氰化物中毒
氰化物通过干扰细胞内氧化还原过程，使细胞无法正常利用氧气，导致组织缺氧和代谢障碍。氰化物中毒时，需要立即进行人工呼吸，并给予亚硝酸异戊酯吸入剂、亚硝酸钠-硫代硫酸钠溶液等解毒药进行治疗。
建议定期进行健康体检，包括血液生化检测和食物不耐受测试，以监测潜在的健康风险。必要时，可咨询营养师制定合理的饮食计划，避免大量摄入未经处理的苦杏仁。

2024-02-01 07:14