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对鸡蛋白过敏是对蛋白质过敏吗
补充说明:对鸡蛋白过敏是对蛋白质过敏吗
a******W 2022-04-02 19:24
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对鸡蛋白过敏是对蛋白质过敏的一种表现形式。
对鸡蛋白过敏是因为机体在接触鸡蛋白后,免疫系统将其误认为外来物质并发起防御反应,从而出现过敏症状。这种过敏反应主要由I型超敏反应引起,与遗传、环境因素有关。
除了鸡蛋以外,还有牛奶、海鲜等食物也可能导致蛋白质过敏,但具体取决于个体差异。
对于鸡蛋过敏者,应避免食用含鸡蛋的食物,并随时携带急救药物以应对突发过敏反应。日常生活中,建议患者尽量减少可能诱发过敏的食物摄入,保持身体健康。
2024-02-25 17:03
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