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羊肝羊血的功效与作用
补充说明：羊肝羊血的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肝羊血具有补肝明目、养血、清肝火、润燥滑肠、健脾消食等功效和作用。
1.补肝明目
羊肝中富含维生素A，能维持正常视力，防止眼睛干涩。
2.养血
羊血中含有铁元素，可促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。
羊血中含有铁元素，可促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。
3.清肝火
羊血性寒，具有一定的清泻肝火作用，对于肝火旺盛引起的头痛、眼红等症状有一定的缓解作用。
羊血性寒，具有一定的清泻肝火作用，对于肝火旺盛引起的头痛、眼红等症状有一定的缓解作用。
4.润燥滑肠
羊血含有一定量的脂肪和水分，能够起到润滑肠道的作用，有助于改善便秘症状。
羊血含有一定量的脂肪和水分，能够起到润滑肠道的作用，有助于改善便秘症状。
5.健脾消食
羊血中的消化酶可以促进食物的消化吸收，而其含有的蛋白质则有利于增强机体免疫力，进而达到健脾消食的目的。
羊血中的消化酶可以促进食物的消化吸收，而其含有的蛋白质则有利于增强机体免疫力，进而达到健脾消食的目的。
食用羊肝、羊血时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或血脂升高等情况发生。另外，对这两种食材过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-17 17:48
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