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大蚕豆的作用与功效
补充说明：大蚕豆的作用与功效
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大蚕豆具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善贫血、预防心血管疾病等功效和作用。
1.补充营养素
大蚕豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分，适量食用可为身体提供必需的营养物质。
2.提供能量
蛋白质和碳水化合物是人体主要的能量来源，大蚕豆中的这两种成分可以转化为葡萄糖或脂肪酸，为身体提供持久的能量支持。
3.促进消化
大蚕豆含有膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且有助于维持正常的肠道功能。
4.改善贫血
大蚕豆中含有铁元素，可以促进血红蛋白合成，提高血液携氧能力，从而达到补血效果。
5.预防心血管疾病
大蚕豆中所含有的不饱和脂肪酸具有降低血脂水平的功效，进而减少动脉粥样硬化的风险。
虽然大蚕豆有多种健康益处，但建议在食用前确认无蚕豆过敏史。对于特殊人群如孕妇或糖尿病患者，应咨询医生或营养师的意见后再做决定。
2024-02-29 12:57
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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