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猴头菇的作用与功功效与禁忌
补充说明:猴头菇的作用与功功效与禁忌
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
猴头菇具有补充营养、健脾养胃、提高免疫力、促进消化、辅助降血压等功效,但食用时需注意食用量,并避免与辛辣刺激性食物、寒凉食物等同食。
1、补充营养
猴头菇是一种珍稀食用菌,含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、健脾养胃
猴头菇具有健脾养胃的功效,如果患者存在脾胃虚弱的情况,可以适当食用猴头菇进行改善,通常具有一定的作用。
3、提高免疫力
猴头菇中含有丰富的多糖、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长,有利于提高人体免疫力。
4、促进消化
猴头菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适当食用猴头菇进行改善。
5、辅助降血压
猴头菇中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是,猴头菇属于食物,不具有治疗疾病的作用,因此不能代替药物。猴头菇也不宜与辛辣刺激性食物、寒凉食物等同食,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对猴头菇过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-02 06:22
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症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]
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