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虹鳟鱼的功效与作用及食用

发病时间:不清楚

虹鳟鱼的功效与作用及食用

补充说明:虹鳟鱼的功效与作用及食用

a******W 2022-04-01 21:31

虹鳟鱼 心脑血管疾病 血管 维生素 叶酸 维生素A 维生素B2 维生素B12 神经 发育 视力 近视 维生素E 暴饮暴食

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

虹鳟鱼具有补充营养、提高免疫力、保护视力、预防心脑血管疾病、保护血管等功效,可以适量食用。

1、补充营养

虹鳟鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提高免疫力

虹鳟鱼中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素B12等营养成分,患者适量食用可以为机体补充所需要的营养物质,有利于提高机体的免疫力。

3、保护视力

虹鳟鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。如果存在近视的患者,可以适量食用虹鳟鱼,在一定程度上可以改善视力。

4、预防心脑血管疾病

虹鳟鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、叶酸、维生素B12等营养成分,具有软化血管的作用,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上可以预防心脑血管疾病。

5、保护血管

虹鳟鱼中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分,具有抗氧化的作用,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以达到保护血管的目的。

在日常生活中,患者要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,避免食用辛辣刺激性食物。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-02 02:06

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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