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长期吃黄豆粉会怎么样
补充说明：长期吃黄豆粉会怎么样
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
长期食用黄豆粉可能导致营养不良、消化系统不适、肾脏负担增加、子宫内膜异位症加重以及乳腺增生。
1.营养不良
长期缺乏其他均衡饮食可能导致微量营养素摄入不足，影响身体发育和健康。可能出现乏力、头晕等症状，严重时可导致贫血等疾病发生。
2.消化系统不适
黄豆粉含有较高的植物蛋白，在胃肠道中难以被直接吸收利用，需要通过多种酶进行分解。若长期食用过多会导致胃肠功能紊乱，进而引起腹胀、腹泻等不适症状。可能会出现恶心呕吐、食欲减退等现象，长时间不缓解可能发展为慢性胃肠炎。
3.肾脏负担增加
黄豆粉中含有丰富的蛋白质，其代谢产物主要是尿素氮等废物，这些物质需要经过肝脏合成后经由肾脏排泄。长期过量摄入可能导致肾脏负担增加，易诱发或加重肾病的发生概率，如慢性肾衰竭等。
4.子宫内膜异位症加重
黄豆粉中的大豆异黄酮是一种植物雌激素，可能会影响体内雌激素水平，从而对子宫内膜产生一定的刺激作用。对于患有子宫内膜异位症的女性来说，长期食用黄豆粉可能会导致病情加重，出现痛经、月经不调等症状。
5.乳腺增生
黄豆粉中的植物雌激素可以起到类似雌激素的作用，长期摄入可能影响内分泌平衡，促进乳腺组织生长，从而增加乳腺增生的风险。患者可能出现乳房胀痛、肿块等症状，还可能伴随乳头溢液等情况发生。
建议在日常生活中注意合理膳食，避免单一食物过度摄入，以减少潜在的健康风险。
2024-02-10 16:26
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
