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熟豌豆的功效与作用及禁忌
补充说明：熟豌豆的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豌豆是生活中一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用有补充营养、促进消化等功效与作用。但食用时需注意食用量，以免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。
1、功效与作用
豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，有利于身体健康。豌豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到促进排便的作用。
2、禁忌
豌豆不易消化，如果患者过量食用，可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对豌豆过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，患者应注意饮食均衡，避免过量食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果食用豌豆后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
