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泡菜坛生白花怎么办?
补充说明：泡菜坛生白花怎么办?
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
泡菜坛生白花可以采取密封处理、环境控制、添加防腐剂、生物防治、化学防治等措施进行治疗。
1.密封处理
将有白花的泡菜坛子密封好，避免空气流通。适用于防止杂菌污染，减少氧气对白霉菌生长的影响。
2.环境控制
调整储藏环境温度为0-4℃，低温储存可有效抑制杂菌繁殖。适合于短期保存且不适宜高温发酵的食品。可延长食物保质期，但不宜长期存放。
3.添加防腐剂
在制作泡菜时适量加入苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂以降低杂菌滋生概率。主要针对需要长时间保存而不急于食用的情况。具有较好的抑菌效果，但也需注意使用量及频率以免影响口感或产生不良反应。
4.生物防治
利用有益微生物如乳酸菌来竞争性地抑制有害微生物如酵母菌的生长。适用于自然发酵过程中的生理性白霉菌感染。通过提高有益菌群比例来改善泡菜品质。
5.化学防治
采用次氯酸钠、过氧化氢等化学物质进行消毒处理，杀死可能导致白霉菌感染的病原体。主要用于新泡菜坛的消毒或旧坛出现问题后的紧急处理。具有快速、高效的特点，但可能会影响泡菜风味。
若尝试上述措施后无效或情况恶化，应立即停止食用，并咨询专业人士进行进一步鉴定和处理。
2024-02-04 18:16
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霉菌性阴道炎(monilialormycotic vaginitis)由霉菌感染引起。其发病率已高于滴虫性阴道炎。医学上把霉菌感染称为是念珠菌的感染，因此霉菌性阴道炎也称念珠菌性阴道炎。多见于幼女、孕妇、糖尿病患者，以及绝经后曾用较大剂量雌激素治疗的患者。
症状起因：一、间接接触传染是霉菌性阴道炎的一条传播途径。接触被霉菌患者感染的共厕所的坐便器、浴盆、浴池坐椅、毛巾，使用不洁卫生纸，都可以造成传播，当被感染者外阴阴道的念珠菌达到一定数量时，即可发生霉菌性外阴阴道炎。二、其他可导致阴道炎的行为：抗菌素、消炎药是罪魁大量服用抗菌素也可以导致阴道炎。只要用了抗生素无论是口服还是打针都会抑制阴道的乳酸杆菌扰乱阴道的自然生态平衡，改变了阴道的微环境，致病的细菌病源体就可能繁殖，最终导致局部的念珠菌性阴道炎发作。所以一般情况下不要大量服用抗菌素类药物。三、频繁冲洗会致病有些女性为了保持卫生经常使用药用洗液来清洗阴道，这样很容易破坏阴道的酸碱环境，反而容易感染上念珠菌性阴道炎。另外，糖尿病、怀孕期都可能造成阴道的念珠菌大量繁殖带菌率增高。
就诊科室：妇科
苦参凝胶
抗菌消炎。用于宫颈糜烂，赤白带下，滴虫性阴道炎及阴道霉菌感染等妇科慢性炎症。
聚甲酚磺醛栓
用于治疗宫颈糜烂、宫颈炎、各类阴道感染（如细菌、滴虫和霉菌引起的白带增多）、外阴瘙痒、使用子宫托造成的压迫性溃疡。
盐酸特比萘芬片
本品适用于 1. 由毛癣菌（红色毛癣菌、须癣毛癣菌、疣状毛癣菌、断发癣菌和紫色毛癣菌等）、狗小孢子菌和絮状表皮癣菌等引起的皮肤、头发和甲的感染。2.各种癣病（体癣、股癣、手足癣和头癣等）以及由念珠菌（白色念珠菌等）引起的皮肤酵母菌感染。3.由皮霉菌引起的甲癣（甲真菌感染）。
转移因子胶囊
用于治疗某些抗生素难以控制的病毒性或霉菌性细胞内感染（如带状疱疹，流行性乙型脑炎，白色念珠菌感染，病毒性心肌炎等）；对恶性肿瘤可作为辅助治疗剂（主要用于肺癌，鼻咽癌，乳腺癌，骨肉瘤等）；免疫缺陷病（如湿疹，血小板减少，多次感染综合症及慢性皮肤粘膜真菌病有较好的疗效）。
