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杏仁果脯的功效与作用
补充说明：杏仁果脯的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
杏仁果脯具有抗氧化、抗炎、镇咳、祛痰、润肠通便等功效和作用。
1.抗氧化
杏仁果脯中富含维生素E等抗氧化物质，能帮助清除自由基，减缓细胞衰老。
2.抗炎
适量食用杏仁果脯可辅助减轻炎症反应，缓解因感染或过敏引起的局部红肿、疼痛等症状。
3.镇咳
由于其具有一定的止咳效果，因此可以有效改善咳嗽症状。
4.祛痰
杏仁果脯中的挥发油成分能够稀释呼吸道分泌物，促进其排出，从而起到止咳化痰的作用。
5.润肠通便
适当食用杏仁果脯有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
需要注意的是，虽然杏仁果脯有一定的保健价值，但不宜过量食用，以免引起消化不良或其他潜在健康风险。对于有特殊疾病史或对某些食物过敏的人群，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
2024-02-13 13:41
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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