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菱角梗的功效与作用及食用方法
补充说明：菱角梗的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菱角梗是菱角的茎，具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护心脏、辅助降血压等功效，可以煎汤服用，也可以捣成汁服用。
1、补充营养
菱角梗中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
菱角梗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适量食用菱角梗，有利于症状的改善。
3、提高免疫力
菱角梗中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以辅助提高人体的免疫力。
4、辅助保护心脏
菱角梗中含有丰富的镁元素，可以促进心脏的收缩，有利于辅助保护心脏。
5、辅助降血压
菱角梗中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但患者要注意适量食用菱角梗，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，菱角梗中含有大量的钾元素，如果患者存在高钾血症，食用后可能会导致病情加重。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 14:52
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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