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绿豌豆的功效与作用点
补充说明:绿豌豆的功效与作用点
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
绿豌豆具有补充营养素、提供膳食纤维、改善消化功能、抗氧化、维持血压平衡等功效和作用。
1.补充营养素
绿豌豆富含蛋白质、维生素A、C、E及矿物质等营养成分,适量食用可为身体提供必要的养分。
2.提供膳食纤维
绿豌豆中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘情况。
3.改善消化功能
豌豆中的淀粉酶有助于分解食物,提高消化吸收效率,并减轻胃肠负担。
4.抗氧化
豌豆中的类黄酮化合物具有一定的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓细胞衰老。
5.维持血压平衡
豌豆中的钾元素有助于调节体内钠水平,从而平稳血压。
需要注意的是,虽然绿豌豆营养价值高,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。另外,对豌豆过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-15 10:20
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。