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白扁豆薏米粥的功效
补充说明：白扁豆薏米粥的功效
a******W 2022-03-31 18:23
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医生回答(1)
葛博龙 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白扁豆薏米粥具有健脾化湿、消暑和中、益气养血的功效和作用。
1.健脾化湿
白扁豆味甘性微温，入脾胃经，具有补脾胃、化湿浊的作用；薏苡仁味甘淡性凉，归肺、胃、脾经，能清利湿热、健脾止泻。
2.消暑和中
白扁豆有解暑化湿的功效，能够缓解夏季暑湿引起的食欲不振、腹胀等症状；薏苡仁可清热解毒，对于体内湿热所致的口干舌燥有一定的改善效果。
3.益气养血
白扁豆含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素等营养成分，其药食两用，具有一定的滋补作用；薏苡仁富含氨基酸、维生素B1等多种营养物质，适量食用有助于补充机体所需的营养素。
需要注意的是，虽然白扁豆薏米粥具有上述功效，但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重病情。另外，对白扁豆或薏苡仁过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-04 12:46
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所谓湿，即通常所说的水湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物，常与消化功能有关。 所谓热，则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热。 温病的一种，表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、膀胱炎、痢疾等病症。 湿热是湿邪化热内蕴会烦热，口苦，胸痞，黄疸，小便短赤，湿疹，要清热燥湿，利水，利胆，可多吃细米，白萝卜，马蹄，白菜这些清热利水的食物。
