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甲鱼汤的功效
补充说明：甲鱼汤的功效
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甲鱼汤具有增强免疫力、滋阴补血、养肝明目、健脾益胃、润肺止咳等功效和作用。
1.增强免疫力
甲鱼肉富含多种氨基酸及微量元素，这些物质能够为机体提供必要的营养成分，有助于提高机体抗病能力。
2.滋阴补血
甲鱼性平味甘，归肝经，具有一定的滋阴补血功效，适用于治疗因气血两虚所致的症状。
3.养肝明目
甲鱼入肝经，能养肝阴、清肝热，从而达到明目的效果，对于肝火上炎引起的视物模糊有一定的缓解作用。
4.健脾益胃
甲鱼可健脾胃、消水肿，适量食用有助于改善消化吸收功能，促进食欲。
5.润肺止咳
甲鱼炖煮时加入的药材如百合等，具有润燥止咳的作用，适当食用对呼吸系统有保健作用。
虽然甲鱼汤营养价值高，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等问题。另外，对于患有痛风的人群而言，由于甲鱼属于中嘌呤食物，因此应谨慎食用，以免诱发或加重病情。
2024-03-18 06:24
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