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怎样做四川麻辣大头菜

发病时间:不清楚

怎样做四川麻辣大头菜

补充说明:怎样做四川麻辣大头菜

a******W 2022-03-31 18:22

大头菜 胡萝卜 香菇 鸡蛋 精盐 辣椒 维生素 消化

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

四川麻辣大头菜一般是指盐川麻辣烫。一般情况下,盐川麻辣烫可以放入适量的食用油、胡萝卜、香菇、鸡蛋、精盐等调料,也可以放入适量的辣椒。

1、食用油

盐川麻辣烫中含有大量的食用油,可以起到开胃的作用,也可以补充体内所需要的营养物质。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种营养物质,能够补充体内所需要的多种营养物质,也可以促进胃肠道蠕动。

3、香菇

香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸以及矿物质,能够补充体内所需要的多种营养物质,也可以促进胃肠道蠕动。

4、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵黄素、维生素、矿物质等营养成分,能够补充体内所需要的多种营养物质,也可以促进胃肠道蠕动。

5、精盐

精盐是由食用盐和海水制成,味道比较咸,可以作为开胃小菜。

在日常生活中,患者还要注意饮食健康,尽量以清淡易消化的食物为主,也可以多吃膳食纤维含量偏高的食物,从而促进胃肠道蠕动。

2022-04-01 09:04

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胡萝卜素血症

胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。

  • 症状起因:因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变为维生素A,有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果,如胡萝卜和橘子,用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍,影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。

  • 可能疾病: 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:血液

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