首页> 营养科> 芥蓝菜> 芥蓝菜的功效与营养

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芥蓝菜具有利尿通便、抗氧化、补充维生素C、预防心血管疾病、保护视力等功效和作用。
1.利尿通便
芥蓝菜富含膳食纤维及水分,能促进肠道蠕动,增加排泄物体积,从而达到利尿通便的效果。
2.抗氧化
其含有丰富的维生素E和硫代葡萄糖苷等物质,这些成分具有清除自由基的作用,有助于对抗氧化应激。
3.补充维生素C
芥蓝菜中还含有一定量的维生素C,可以增强机体免疫力,促进铁质吸收,维护皮肤健康。
4.预防心血管疾病
其中所含有的钙元素能够降低血压,而钾则有利于控制心脏节律,减少发生心律失常的风险。
5.保护视力
由于该蔬菜中含有胡萝卜素和叶黄素这两种抗氧化剂,它们在体内被转化为维生素A后,能够帮助维持正常的视觉功能。
注意:虽然芥蓝菜对身体有益,但因其较为粗硬,胃肠消化功能较差者不宜过多食用,以免引起腹胀或腹泻等不适症状。另外,长期过量摄入可能会影响人体对某些矿物质如钙、铁的吸收利用,因此建议适量食用。

2024-01-30 16:46

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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