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香醋的功效和作用
补充说明：香醋的功效和作用
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
香醋具有促进消化、健胃消食、止呕、解腻、抑菌等功效和作用。
1.促进消化
香醋中含有的有机酸能刺激味觉感官，增进食欲，进而促进食物的消化吸收。
2.健胃消食
香醋中的醋酸能够增强唾液和胃液的分泌，提高消化功能，从而达到健胃消食的效果。
3.止呕
香醋具有一定的抗菌作用，可以抑制病原微生物的繁殖，减少胃肠不适症状的发生概率。
4.解腻
香醋中的醋酸可以中和口腔内的异味，减轻油腻感，有助于改善口臭等问题。
5.抑菌
香醋中的醋酸有一定的抑菌作用，可有效杀灭或抑制多种细菌的生长繁殖，预防感染性疾病的发生。
香醋是一种常见的调味品，适量食用对健康有益。但不宜过量摄入，以免引起胃肠道不适或影响牙齿健康。对于有胃溃疡等疾病的人群，应谨慎食用，避免加重病情。
2024-03-01 01:22
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
