首页> 营养科> 精盐> 精盐对人体的危害

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

精盐摄入过多可能导致高钠血症、脱水、电解质失衡、水肿、高血压等危害。
1.高钠血症
摄入过量的精盐会导致体内钠离子浓度增加,使血液中的钠含量高于正常水平。引起中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。
2.脱水
精盐中含有的氯化钠会刺激下丘脑渗透压感受器,进而减少抗利尿激素的分泌,降低肾小管对水的重吸收,从而引起多尿和脱水。可能导致头晕、乏力等不适症状,长期脱水还可能影响肾脏功能。
3.电解质失衡
过量食用精盐会引起钠离子浓度升高,超过机体调节范围后就会出现电解质失衡的现象。电解质失衡可能导致恶心、呕吐、心律不齐等不良反应,严重者甚至会出现抽搐或昏迷。
4.水肿
精盐中含有大量的钠元素,过多摄入会造成体内的水分潴留,引起水肿的发生。轻则表现为眼睑、足踝部浮肿,重则可蔓延至全身,伴有体重急剧上升、呼吸困难等症状。
5.高血压
精盐中的钠离子能够使细胞外液容量增加,心脏负荷增大,从而引起血压上升。可能导致头痛、眩晕、视力模糊等症状,长期未控制的高血压还会损伤心血管系统。
建议日常饮食注意适量摄入食盐,避免过量摄入造成上述不良后果。如有不适症状,应及时就医进行针对性处理。

2024-03-02 21:44

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疾病百科

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高钠血症

高钠血症指血钠过高(通常为>145mmol/L)并伴血渗透压过高的情况。除个别情况外(输入过多含钠盐过多的液体等),本症主要是由失水引起,有时也伴失钠,但失水程度大于失钠。本病常有细胞内水分减少,这是由于细胞外高渗透压可以将细胞内水分吸出到细胞外;因此血容量开始并不下降,但到晚期严重时仍可减少。

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