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炒绿豆的功效与作用？
补充说明：炒绿豆的功效与作用？
a******W 2022-03-29 17:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒绿豆具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、明目降脂等功效和作用。
1.清热解毒
绿豆中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化活性，能清除体内自由基，从而达到清热解毒的效果。
2.利水消肿
绿豆富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，加速水分代谢，有助于排出体内多余的水分，从面起到利水消肿的作用。
3.润肠通便
膳食纤维在消化过程中可以吸收大量水分，使大便软化易于排出，避免便秘的发生。
4.明目降脂
绿豆中含有的多酚类物质能够抑制脂肪氧化酶的活性，减少脂肪的吸收和积累，从而发挥降脂作用。
需要注意的是，绿豆性寒凉，过量食用可能引起腹泻等不适症状。对于体质虚寒或存在脾胃虚弱的人群，应适量食用或避免长期大量摄入。
2024-01-31 13:02
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
