发病时间：不清楚
吃柚子不能吃什么食物会中毒
补充说明：吃柚子不能吃什么食物会中毒
a******W 2022-03-27 21:47
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃柚子不宜与螃蟹、虾、猪肝、红薯等食物同食，可能会引起食物中毒。需要注意的是，上述提及的食物并无治疗作用，若食用后出现不适症状，应尽快就医。
1.柚子
柚子含有呋喃芸香苷，该物质能抑制肠道对钙、铁等矿物质的吸收，而螃蟹中含有较多的钙质，两者同食可能会导致人体无法正常吸收这些营养素。此外，还可能引发腹胀、腹泻等不适症状。严重时甚至会导致身体出现电解质紊乱的情况。
2.螃蟹
螃蟹性寒凉，如果再配上性质也偏寒的柚子一块儿吃，容易加重体内寒气，引起脾胃虚寒，进而可能导致消化不良的发生。表现为腹部疼痛、腹泻等症状，长期如此还会损伤阳气，影响身体健康。
3.虾
柚子中的维生素C含量较高，而虾肉中含有一种砷元素，当维生素C与砷结合后，会产生剧毒的砒霜，可导致急性胃肠炎或食物中毒。摄入过多可能导致恶心呕吐、腹泻等胃肠道反应，严重者可能出现呼吸困难、休克等现象。
4.猪肝
柚子富含维生素C，而猪肝中含有铜、铁等微量元素，维生素C遇到金属离子会发生氧化还原反应，生成有色物质，降低营养价值。同时，可能会影响机体对其他食物中铁质的吸收，长期食用易导致缺铁性贫血的发生。
5.红薯
红薯和柚子都属于产气类食物，一起大量食用可能会增加肠胃负担，引起腹胀、嗳气等不适症状。若不及时处理，上述不适症状可能进一步发展为慢性疾病，如胃炎、胃溃疡等。
建议在食用柚子前后至少间隔两小时以上食用其他食物，以减少潜在的风险。另外，在食用前应确保所选食材新鲜且无变质，避免发生食物中毒。
2024-02-12 13:52
举报相关问题
向医生提问
本病为视神经眶内段(乳头黄斑束)的中毒反应所致的视力减退。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
腹膜透析液(乳酸盐-G1.5%)
1.用于治疗急性肾功能衰竭; 2.用于治疗慢性肾功能衰竭; 3.用于治疗急性药物或毒物中毒; 4.用于治疗顽固性心力衰竭; 5.用于治疗顽固性水肿; 6.用于治疗电解质紊乱及酸碱平衡失调。
乳结泰胶囊
疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。
健康问答
