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扁豆角中毒的症状
补充说明：扁豆角中毒的症状
a******W 2022-03-27 21:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
扁豆角中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状，严重时需及时就医。
1.恶心
食用了未煮熟的扁豆角后，其含有的植物血球凝集素和皂苷毒素进入人体，这些物质能够刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心。主要表现在上腹部，患者可能会感到不适和想要呕吐。
2.呕吐
由于毒素刺激胃肠道平滑肌，使胃肠蠕动加快，从而出现呕吐的现象。呕吐通常发生在进食后的短时间内，可能伴有食物或消化液的排出。
3.腹痛
腹痛可能是由毒素引起的局部炎症反应所致。炎症因子会刺激神经末梢，引发疼痛信号传递至大脑皮层。腹痛一般集中在脐周或下腹部，可能呈阵发性加剧。
4.腹泻
当毒素作用于肠黏膜时，会导致肠蠕动加速，水分丢失增加，进而引起腹泻。腹泻常伴随大量水样便，排便频率明显超过平时习惯。
5.头痛
若中毒程度较重，毒素通过血液循环影响中枢神经系统，此时可诱发头痛的发生。头痛多为全头胀痛或搏动性痛，严重者可能出现眩晕等症状。
针对扁豆角中毒，可以进行血液生化检测以评估电解质平衡和肾功能，必要时还可进行电子计算机断层扫描（CT）扫描来排除其他潜在的消化系统并发症。治疗措施包括洗胃和维持液体平衡，重症患者需及时就医。患者应保持充足的休息，避免摄入未经彻底烹饪的扁豆角及其制品，注意饮食卫生和个人防护。
2024-02-28 23:08
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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