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乌鸡蛋与普通鸡蛋的功效与作用
补充说明：乌鸡蛋与普通鸡蛋的功效与作用
a******W 2022-03-26 23:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乌鸡蛋一般是指乌鸡，乌鸡蛋与普通鸡蛋的功效与作用主要包括补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、预防心血管疾病等。
1、补充营养
乌鸡蛋与普通鸡蛋中都含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、健脑益智
乌鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用可以促进大脑的发育，起到健脑益智的作用，还可以提高智力。
3、保护视力
乌鸡蛋中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以适当食用乌鸡蛋可以起到保护视力的作用。
4、提高免疫力
乌鸡蛋中还含有丰富的维生素B2、维生素B12等营养成分，患者适当食用可以为身体补充所需要的维生素，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康，在一定程度上还可以提高免疫力。
5、预防心血管疾病
乌鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以预防心血管疾病。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2022-03-26 23:57
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