首页> 营养科> 香油> 生香油和熟香油的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

生香油和熟香油都具有改善血液循环、促进皮肤愈合、缓解便秘、辅助治疗烫伤、润肠通便等功效作用。使用香油时需注意区分生熟,并且对于便秘患者而言,熟香油更为适宜。
1.改善血液循环
因为生香油中含有一定量的大豆磷脂、维生素E等物质,这些物质具有一定的抗氧化作用,能够抑制血小板聚集,从而降低血液黏稠度,提高血管的通透性。因此可以起到改善血液循环的作用。对于存在高血压、高血脂等心血管疾病的人群而言,生香油中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,预防动脉粥样硬化。建议适量食用以维护心血管健康。
2.促进皮肤愈合
由于熟香油中含有的亚麻酸、亚油酸等成分,可调节表皮细胞生长因子活性,进而促进伤口愈合。对于烧伤、烫伤患者而言,适当涂抹熟香油有利于减轻炎症反应,加速创面修复过程。使用时需注意避免过敏或引起其他不良反应。
3.缓解便秘
熟香油含有较多油脂,能润滑肠道,软化大便,增加粪便体积,使其易于排出。对于长期排便困难者,可通过每日摄入一定量熟香油来改善症状。但不宜过量食用以防诱发腹泻等问题。
4.辅助治疗烫伤
熟香油中的脂肪酸具有一定的抗菌作用,可以帮助减少感染风险;同时其还具有一定的止痛效果,能够缓解因烫伤引起的疼痛感。对于轻度至中度的烫伤,可以直接将熟香油涂抹于患处,一般无需包扎,每日换药一次即可。
5.润肠通便
熟香油富含不饱和脂肪酸及甘油三酯,能在一定程度上刺激胃肠道蠕动,增强消化功能,从而达到润肠通便的目的。对于经常出现便秘困扰者,每天早上空腹喝两勺熟香油,连续服用一周左右即可见效。但是对本品过敏者禁用。
需要注意的是,虽然生香油和熟香油对人体都有一定的好处,但是不能够直接饮用,以免引发恶心呕吐等症状。此外,如果患者出现了不适的症状,则需要及时就医进行相应的处理。

2024-01-23 10:49

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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