发病时间：不清楚
补充说明：牛肚是寒性还是热性
2022-03-23 19:14
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
通常情况下，牛肚既不是寒性食物，也不是热性食物，牛肚属于温性食物。
牛肚为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的胃，是一种药食同源的食物，其味甘，性温，具有补虚、健脾胃的功效。牛肚在临床上不仅可用于缓解病后体虚、气血不足的情况，还可辅助治疗消渴、风眩、水肿等症状。
但是需要注意的是，牛肚并非适宜所有人群食用。牙齿发育不全的小孩、对于牛肚存在过敏史的人群需要注意慎食，虽然牛肚有益脾胃，但是其质地较韧，牙齿发育不全的小孩食用牛肚后无法彻底嚼烂，容易使其直接吞咽，存在窒息或者消化不良的风险。对于牛肚存在过敏史的人群在食用牛肚后容易出现过敏反应，如皮肤出现红肿、瘙痒等，不利于身体健康。另外，在食用牛肚期间也不宜与赤小豆同食，因为赤小豆性平，味甘、酸，有利水除湿、利尿通淋的功效，而牛肚性温，虽然两者性质并不相冲，但功效存在克制，一起食用后容易导致牛肚的功效下降，所以大多不建议牛肚和赤小豆同食。
2022-03-23 19:14
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
