发病时间：不清楚
猪皮的脂肪含量高吗
补充说明：猪皮的脂肪含量高吗
a******W 2022-03-02 18:07
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猪皮的脂肪含量相对较高。
猪皮中含有较多的脂肪组织，其中可能包含一定的饱和与不饱和脂肪酸以及胆固醇等物质。这些脂肪在体内积累可能会导致血脂水平上升，从而增加心血管疾病的风险。
不同部位的猪肉脂肪含量存在差异，例如五花肉通常比肩胛肉的脂肪含量更高。
因此，在食用猪皮时需注意适量摄入，并结合整体饮食来考虑其对健康的影响。
2024-02-24 00:25
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